신장1동 주민자치회, 전통음식 체험 행사 개최

신장1동 주민자치회는 7월 30일 주민참여예산사업의 하나로 ‘우리의 전통 발효 음식 체험 ·나눔’ 행사를 개최했다.

이날 행사는 미군과 미군 가족을 대상으로 한국의 대표적인 전통 음식인 잡채 만들기 체험을 진행했다. 참가자들은 재료 손질부터 조리까지 전 과정을 직접 체험하며 한식에 대한 흥미와 이해를 높였다.

김동민 주민자치회장은 “잡채 만들기 체험으로 우리 주민과 외국인들이 함께 어우러질 수 있어 매우 뜻깊은 시간이었다”며 “앞으로도 소통의 장을 꾸준히 만들어 지역 공동체가 더욱 단단해지도록 노력하겠다”고 말했다.